2022年07月23日
ミソノの180mmのガラスキです。
鶏のガラを捌く事に適した洋包丁となります。
刃は鋼製につき錆びますが、よく切れる刃物鋼を使用。
状態は未使用品です。
■商品名
ミソノ ガラスキ No.146 洋包丁 180mm EUカーボン鋼 ツバ付ハンドル 箱付
■詳細
刃渡り:約 184 mm (切先からアゴまで)
刃の幅:約 50 mm (刃元周辺)
刃の厚さ:約 6 mm (刃元部峰側)
重量:約 356 g
■付属品
画像にあるものが全てです。
■外観
・未使用ではございますが、保管時についた若干の傷みが見て取れます。
・刀身は刃物用油の跡と思しきよごれ等が見受けられます。画像をご確認ください。
・ハンドルは一部に僅かなサビ等がございます。
・箱には若干のよごれ等が見受けられます。